안녕하세요!
건강정보와 함께 생활 속 꿀팁을 알려드리는 아쿠아포닉스 농부 가비네 농장 가비입니다.👨🏻🌾💚
바쁜 현대 사회 속에서 건강 챙기는 것은 여간 쉬운 일이 아닙니다.
특히 직장생활을 하다 보면 스트레스를 대부분 단거나 매운 거, 기름진걸 로 푸시는 분들이 많죠. 하지만 과도한 지방, 당분 섭취 등의 안 좋은 식습관으로 인해 노폐물이 증가하게 되고, 배설 기능이 저하되면서 독소가 발생하게 됩니다.
이렇게 차츰 쌓인 독소들은 장으로 모이게 되며, 장점막을 무너트려 혈관으로 독소가 침투하게 됩니다. 이러한 과정이 반복되면 비만, 당뇨와 같은 대사증후군의 질병 유발 원인이 됩니다.
그래서 오늘은 손쉽게 구할 수 있는 재료들로 우리 몸에 해로운 독소를 배출시켜주며, 몸을 건강하게 도와주는 해독 주스 레시피에 대해 소개해드리고자 합니다!
* 해독주스 맛이 없을 경우에는, 맛이 강한 재료는 조금 넣어주는 것이 좋으며, 본인 취향에 따라 단맛이 나는 재료를 많이 넣어주는 것이 좋습니다. ex) 사과, 꿀, 바나나 등
해독주스 레시피 6가지
1. 샐러리+토마토+무즙
샐러리는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어, 나트륨 배출에 도움을 주고 염증을 억제하는 효능이 있어 독소 배출에 효과적인 채소랍니다. 또한 섬유질이 많아 변비에도 좋다고 합니다.
샐러리와 토마토, 무즙을 섞은 해독주스는 간염과 축농증을 예방해주며, 비만증, 변비, 담석, 신경피로에 효과가 좋습니다.
2. 양배추+샐러리+부추
양배추에는 식이섬유가 풍부하게 들어있답니다.
그래서 양배추와 함께 해독주스를 만들어 먹으면 포만감을 느낄 수 있습니다. 또한 위궤양을 예방해주는 비타민 U가 풍부하게 함유되어 있습니다.
양배추에 샐러리, 부추를 함께 섞어 마시면 체온을 따뜻하게 해주는 효과가 있으며, 설사, 빈혈, 토혈에 좋습니다. 또한 벌레나 뱀에 물렸을 경우 물린 상처에 바르면 효과적이랍니다👍🏻
3. 양배추+케일+당근
당근에는 베타카로틴이 풍부하게 들어있어, 눈 피로 해소와 시력 향상에 도움을 주며, 콜레스테롤을 감소시켜 줍니다.
또한 당근에 들어있는 색소인 카로틴은 항산화, 항암작용의 기능이 있으며 독성물질과 발암물질을 억제시켜 면역력 증가에 도움을 주며, 양배추와 마찬가지로 위장을 강화시키는데 도움을 줍니다.
당근에 양배추와 케일을 섞은 주스는 비타민과 무기질이 다량으로 함유되어 있으며, 엽록소 함량 또한 높아 조혈 작용을 하고 위장 점막을 정화하는데 효과적입니다.
4. 샐러리+파슬리+당근
눈, 시신경과 관련 있는 병에 효과적이며, 약시, 각막궤양, 결막염, 눈 염증에 탁월한 효능이 있습니다.
5. 시금치+당근+오이
변비에 좋은 조합으로, 장 운동을 자극하여 배변활동을 활발하게 도와주며, 변비를 개선시켜주고 관절염에 효과가 좋습니다.
6. 당근+비트+오이
신장결석, 담석을 높이며 전립선, 생식선을 정화해주며 전립선, 생신선과 관련된 질병을 치료하는데 쓰이고 있습니다.
* 양배추, 토마토, 당근 등의 채소는 그냥 먹어도 건강에 좋지만, 삶아 먹는 것이 더 좋답니다.
생채소의 흡수율은 10% 지만, 채소를 삶으면 흡수율이 60%로 증가하고, 삶은 채소를 갈아먹으면 흡수율이 무려 90% 라고 합니다.
특히 한국식품연구원, 식품 의학품 안전처에 따르면, 토마토를 삶았을 때 몸에 항암작용을 하는 라이코펜이 체내에 흡수되는 비율이 4배가 증가하며, 당근을 익힐 경우 항산화 작용과 피부에 좋은 베타카로틴이 50%까지 증가한다고 합니다.
이렇게 오늘은 해독주스 레시피에 대해 알아보았습니다:)
위 재료가 있으신 분들은 이 게시물을 참고하여 주스로 만들어보시는 것도 좋을 것 같습니다☺️
저도 몸 관리를 위해서, 위 재료 참고하여 해독주스를 시작으로 건강을 챙기려고 합니다!💪🏻💪🏻
참고로, 해독주스는 당일 마시는 것이 아니라면 반드시 냉장 보관을 하는 것이 좋다고 합니다! 채소를 삶을 경우에는 3-5일 치 보관이 가능하다고 합니다.
이상 오늘의 가비네 건강 꿀팁이었습니다!
다음에도 유용한 정보 가지고 돌아오겠습니다~ 감사합니다💚
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