간에 좋은 음식 6가지

여러분 안녕하세요!

건강관리를 위한 건강상식과 함께 각종 유익한 정보들을 알려드리는 아쿠아포닉스 농부 가비네 농장 가비입니다👨🏻‍🌾💚

간은 탄수화물을 분해하고 포도당을 만들어주며 몸을 해독하는 역할을 합니다.

그리고 영양분을 저장하고 콜레스테롤 및 담즙을 생성하여 영양소를 흡수해주고, 비타민, 미네랄 및 탄수화물 저장에 이르기까지 많은 작업을 수행합니다.

이렇듯 간은 우리 몸에서 많은 역할을 하고 있습니다.

이러한 간의 기능이 저하될 경우 피로가 쉽게 쌓이게 되고, 식욕이 감소 게 되며 심해질 경우 간 질환, 대사장애, 심지어 제2형 당뇨병까지 이어질 수 있습니다.

그래서 오늘은 간을 보호하기 위한, 간에 좋은 음식들에 대해 소개해 드리고자 합니다:)

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간에 좋은 음식 6가지 

1. 커피 

매일 커피를 섭취하면 만성 간 질환의 위험을 줄이는데 도움이 됩니다.

1992년 클래스키 박사가 실시한 연구에 따르면 커피가 간경화 발생을 감소시켜준다는 결과가 반복적으로 나타났다고 합니다.

커피는 간에 쌓이는 지방을 줄여주는 효과가 있으며, 염증을 줄이고 간의 항산화물질을 증가시키는 역할을 합니다.

커피의 화합물은 간 효소가 몸에서 암을 일으키는 물질을 제거하는데 도움을 줍니다.

그러나 지나친 섭취는 속 쓰림, 위염 등 다른 부작용을 유발할 수 있으므로, 하루 최대 3잔 이하가 적당합니다.

2. 견과류

한 연구에 따르면 견과류를 먹는 것은 간을 건강하게 유지시키는데 도움을 주며, 비알콜성 지방간을 예방해준다고 합니다.

견과류에는 일반적으로 불포화 지방산, 비타민E인 항산화제를 포함한 영양소 및 식물성 화합물이 다량으로 함유되어있습니다.

이러한 성분은 비알콜성 지방간을 예방해주며, 염증 및 산화 스트레스를 감소시키는데 도움을 줍니다.

한 연구 결과에 따르면, 소량의 견과류를 꾸준히 먹은 남성은 다량의 견과류를 먹은 남성보다 지방간이 발생할 위험도가 낮았다고 합니다.

특히 호두나 아몬드와 같은 소량의 견과류를 매일 섭취하면 간 건강을 유지시키는데 도움이 됩니다.

3. 자몽

자몽에는 비타민C가 풍부하게 함유되어있는 음식으로 유명합니다.

자몽의 글루타티온 성분은 해독 효소 생산을 도와주며, 항산화 성분은 체내 독소 제거에 도움을 주고 세포 손상을 방지해줍니다.

또한 자몽의 항산화제 성분인 나린 제닌과 나린진은 간 손상을 보호해주며, 정상 간 보다 많은 지방간이 축적된 상태인 지방간 예방에 좋습니다.

4. 시금치

잎이 많은 채소를 식단에 추가하는 것이 간 건강에 좋다.

시금치에는 글루타티온이라는 강력한 항산화제가 풍부하게 들어있어, 간 기능을 건강하게 해 줍니다.

또한 시금치에 풍부하게 들어있는 베타카로틴 성분은 간 기능을 높여주어 간을 건강하게 만들어줘 지방간 예방에 좋습니다.

5. 아보카도

아보카도에는 간 건강을 돕는 성분이 풍부하게 함유되어있습니다.

아보카도는 강력한 항산화 성분인 글루타티온이 생성되는 것을 도와줍니다.

이 성분은 해독 기능을 하여 간 건강을 돕고, 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 지방을 분해하여 간 건강에 큰 도움이 됩니다.

이외에도 아보카도에는 비타민C와 비타민K, 엽산, 칼륨 등 다양한 성분이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 좋습니다.

6. 마늘

마늘은 단군신화에 나온 음식으로 유명합니다.

마늘에 함유되어있는 알리신과 셀레늄 성분은 노폐물과 중금속 배출을 돕는 해독 작용으로 간 건강을 돕습니다.

알코올로 인해 손상된 간 건강에도 효과가 좋으며, 특히 마늘의 알리신 성분은 간 기능을 활성화하여 지방간을 개선하므로 지방간 완화에 좋습니다.

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여기까지 간에 좋은 음식 6가지에에 대해 알아보았습니다:)

위 음식 외에도 팥, 비트, 배추, 칡, 녹차, 토마토 등의 음식이 간 건강에 도움을 준다고 합니다.

우리나라 40-50대 사망 원인 1위가 간암이라고 할 정도라고 합니다.

그러나 최근 젊은 층에도 자주 발생한다고 합니다.

특히 밀가루, 자극적인 음식과 같은 불균형한 식단과 지나친 음주는 지방간 발생에 심각한 영향을 준다고 합니다.

여러분들 모두 위 글 참고해서, 각별히 간 건강에 신경 쓰시길 바랍니다.

이상 가비네 꿀팁이었습니다.

감사합니다:)