식이섬유 효능 및 식이섬유가 풍부한 음식 6가지

여러분 안녕하세요!

건강관리를 위한 각종 꿀팁과 함께 각종 유익한 정보들을 알려드리는 아쿠아포닉스 농부 가비네 농장 가비입니다👨🏻‍🌾💚

식이섬유가 부족한 음식들은 변비뿐만 아니라 다양한 질병들을 유발합니다.

그러므로 건강을 위해서라도 식이섬유가 풍부한 음식을 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.

그래서 오늘은 식이섬유 효능과 식이섬유가 풍부한 음식들에 대해 알아보고자 합니다!

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식이섬유 효능

1. 변비 예방

물에 녹지 않는 불용성 식이섬유는 수분을 흡수하여 장 운동을 활발하게 해 주어 변비 예방에 좋습니다.

2. 혈관 질환 예방

또한 꾸준한 식이섬유 섭취 시 해로운 콜레스테롤인 LDL의 수치를 낮추어 주어 혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

3. 다이어트

불에 녹는 수용성 식이섬유는 콜레스테롤의 원인인 지방의 흡수를 낮추고, 포만감을 주어 다이어트에 좋습니다.

4. 피부관리

식이섬유를 꾸준히 섭취하면 몸의 곰팡이를 제거해주고, 피부에 노폐물이 쌓이는 것을 방지해주어 여드름과 같은 피부 트러블을 완화하는 효과가 있습니다.

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식이섬유 하루 권장 섭취량

                                                    성인 기준 여성 20g 남자 25g

하루 60g 정도의 과도한 식이섬유 섭취는 좋지 않으므로 주의해야 합니다.

식이섬유를 과도하게 섭취하게 되면 장속의 발효가 드러나 가스가 차게 되어 복통을 유발할 수 있습니다.

또한 식이섬유 다른 음식의 수분까지 끌어당기는 특성이 있으므로, 식이섬유가 많은 음식을 먹을 때는 수분과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

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식이섬유가 풍부한 음식 6가지

1. 미역

미역은 100g 기준 약 4.7g으로 식이섬유가 매우 풍부하게 함유되어있는 음식입니다.

미역의 끈적끈적한  겉면은 알긴산으로 수용성 식이섬유입니다.

알긴산은 체내에 유해한 바이러스, 세균을 막아주며, 유익균의 먹이 역할을 하여 배변활동이 원활하게 이루어질 수 있도록 도와줍니다.

또한 포만감을 높여주어 다이어트에도 효과적인 음식입니다.

2. 샐러리

아삭아삭한 식감이 특징인 샐러리는 다이어트 식품으로 많이 알려져 있습니다.

샐러리의 열량은 낮은 편에 속하며, 식이섬유는 풍부하게 함유되어 있어 변비 예방에 도움을 주며, 장운동을 활성화시켜주어 장 기능을 향상해줍니다.

또한 베타카로틴과 비타민A가 많아 노화 예방에도 도움을 주는 음식입니다.

3. 고구마

고구마는 식이섬유가 100g 기준 2.32g으로 풍부하게 함유되어 있습니다.

고구마는 대장 운동을 활발하게 해 주어 배변활동을 원활하게 해 주어 변비를 예방해줍니다.

또한 낮은 칼로리지만 포만감이 높아 체중 조절에도 효과적입니다.

호박고구마보다 밤 고구마에 식이섬유가 더 많이 들어있다고 합니다.

생으로 먹는 것보다 열을 가하여 쪄먹거나 구워 먹으면 식이섬유 수치가 높아지게 된답니다.

4. 당근

당근에 함유되어있는 베타카로틴 성분은 항산화 작용을 합니다.

또한 장점막에 방어벽을 만드는 역할을 하여 장점막을 보호해주고 튼튼하게 만들어줍니다.

또한 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 바뀌게 되는데, 비타민A는 신체 저항력을 높여 세포 성장을 촉진하고, 위와 장점막을 보호하여 장을 건강하게 해 줍니다.

5. 사과

사과는 대표적인 식이섬유 음식 중 하나입니다.

사과에는 펙틴이라는 섬유소가 풍부하여, 장 속 유해물질, 콜레스테롤 등을 배출하는 역할을 합니다.

또한 장 운동을 활발하게 해 주어 변비 및 설사 완화에 도움을 줍니다.

6. 아보카도

아보카도는 기네스북에서 세계에서 가장 영양소가 많은 과일로 선정된 과일입니다.

아보카도에도 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.

아보카도 하나당 식이섬유가 10g으로 함유되어 있어 하루 2개만 먹어도 식이섬유 하루 섭취량을 채울 수 있습니다.

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이렇게 오늘은 식이섬유 효능과 식이섬유가 풍부한 음식들에 대해 알아보았습니다.

식이섬유를 과도하게 섭취하면 부작용이 나타날 수 있으므로 하루 권장량만큼 드시는 것이 좋으며, 먹고 있는 식단의 영양소중 식이섬유가 부족하다면 보충해주는 것이 좋습니다.

오늘의 포스팅이 여러분들의 건강에 많은 도움이 되었으면 좋겠습니다.

이상 가비네 꿀팁이었습니다!

감사합니다:)